6th Window Bakery Collection 2013

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느린 방법이지만 손으로 직접 빵과 디저트를 만들어 손님에게 제품에 대한 이야기를 전할 수 있는 사람들. 좋은 식재료, 올바른 철학, 정직한 제품을 목표로 인생을 건 ‘그들’이 전하고 싶은이야기. 제 6회 윈도우 베이커리 컬렉션 ‘함께가세!’ [COLLABORATION]란 주제로 2013년 4월 28일 남산 반야트리 클럽&스파 서울 ‘The Festa 3층 Hall’에서 진행되었다. 참여업체로는 디저트리, 라몽떼, 모모스, 비원떡집, 뺑드빱바, 슈아브, 시오코나, 오븐과 주전자, 카카오봄, 커피리브레, 펠앤콜, 삐아프, 합이 참여하였다.

이번 행사는 함께가세! [COLLABORATION]의 주제로 진행되어 자체적으로 오븐과 주전자x커피 리브레, 삐아프x모모스 커피, 디저트리x비원떡집, 비원떡집x합, 펠엔콜x(합,삐아프),카카오봄x싱글몰트위스키 외에 프랑스 유학원 질좋은 소금 이런한 만남으로 함께 협업하여 기발하며 재밌는 경험이 있는 윈도우 베이커리 컬렉션이었으며 이 외에도 시간마다 쉐프들의 특별한 시연도 있었다.

6회차에 들어선 윈도우 베이커리 컬렉션은 지난 행사와는 다르게 엄청난 인파가 몰려들었다. 위치적으로 접근성이 좋은 곳이 아니었음에도 반야트리 The Festa 3층 Hall에 입장하기 위해 100미터가 넘는 긴 줄이 서는 일도 있었다. 에코백은 20분만에 품절사태가 있었으며 이런 점에서 윈도우 베이커리 컬렉션에 대한 브랜드 상승과 별다른 홍보를 안 했음에도 많은 분들이 찾아오는 것을 볼 때에 계산 없이 보여주는 이벤트에 진정성을 느껴 진심이 통했음을 느낀다.

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  • http://ahnsangmin.com 안상민

    안녕하세요! 제사진 하나 써도 될까요? ^^;

    • Planccc

      안녕하십니까 안쉐프님 물론 사용하셔도 됩니다. 출처만 표기해주시면 감사하겠습니다~

  • 안상민

    네 정말 감사합니다!^^